Jean-Baptiste Pellet est opticien à Meylan depuis dix ans. Un opticien pas comme les autres, tourné résolument vers les transitions. C'est d'ailleurs pour cela qu'il fait partie des huit lauréats de la première édition du concours métropolitain Mon commerce de demain dans la catégorie "Commerce engagé dans des démarches de transition écologique". Avec, à la clé, 1 000 euros de subvention.

D'abord, Jean-Baptiste Pellet fait attention aux produits qu'il vend. « J'essaye de proposer des produits made in France. Ce qui m'intéresse, ce sont les circuits courts, pas de faire venir des lunettes fabriquées à 10 000 km d'ici. On fabrique ici de très bons produits, pas forcément plus chers ni moins qualitatifs qu'ailleurs. » Pellet Opticiens propose donc des montures et des verres fabriqués pour l'essentiel dans l'Hexagone, comme Vuarnet, In'bô, Lafont ou encore Traction Productions.

Moins d'eau, moins d'énergie

Ensuite, Jean-Baptiste Pellet fait attention à la fabrication de ses lunettes, en particulier la consommation d'eau. « Quand on taille un verre, la meuleuse utilise 10 à 15 litres d'eau et émet beaucoup de particules. » Pour y remédier, il a acheté un bac à filtration qui isole les particules polluantes et permet de réutiliser l'eau filtrée. Sa consommation d'eau est passée de 25 à 30 m³ par an à 4 m³ par an.

L'opticien s'est ensuite attaqué à sa consommation d'énergie. Il a installé sur le toit de sa boutique des panneaux photovoltaïques capables de produire 3 kWc (kilowatt-crêtes). Il s'est aussi lancé dans la rénovation énergétique de son local, avec l'aide de la Métropole. « J'ai changé toutes les vitrines et j'ai posé, au sol, du parquet avec une dalle isolante. »

Résultat, sa consommation d'énergie a diminué de moitié en quelques années. Pour l'aider dans ses travaux, qui lui ont coûté environ 35 000 euros, la Métropole lui a versé 10 000 euros de subventions.