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Le MIN de Grenoble est un acteur clé de l'économie locale, soutenant les agriculteurs, les producteurs, et les commerçants. Il contribue à la vitalité économique de la région en offrant une plateforme pour l'échange de produits alimentaires de qualité. En outre, il joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire en garantissant l'approvisionnement régulier en produits frais et sains.